မီးခိုးတိုက်ထားသော ကျွဲသားခြောက်

ဗီယက်နမ်နိုင်ငံ မြောက်ပိုင်းကုန်းမြင့်ဒေသမှ ရိုးရာအစားအစာ

ပြုလုပ်ထားပါသည်

၁၀၀

%

ကျွဲသားလတ်လတ်ဆတ်ဆတ်

ဓာတုဆိုးဆေးမပါ – သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများ

➤  ယခုမှာယူလိုက်ပါ

အထူးထုတ်ကုန် 

မီးခိုးတိုက်ထားသော ကျွဲသား (၀.၅ ကီလိုဂရမ်)

ဆာပါမြို့၊ လာအိုကိုင်းတွင် ပြုလုပ်ပြင်ဆင်ထားသည်

4.9

483

သုံးသပ်ချက် 

 ခုမှာယူပြီးဖြစ်သည်

5.882

အထူးဈေး:

၂၄၉,၀၀၀ ကျပ်

၂၀% လျှော့ဈေး

(၇၀,၀၀၀ ကျပ် သက်သာစေသည်)

  • အမျိုးအစား: မီးခိုးတိုက်ထားသော အခြောက်ခံကျွဲသား (၀.၅ ကီလိုဂရမ် အခဲ)  
  • အရောင်: အနီညိုရောင်၊ မွှေးကြိုင်သောအနံ့၊ အလယ်အလတ်ခြောက်သွေ့မှု  
  • ထုပ်ပိုးမှု: လေလုံအိတ်၊ အကြမ်းခံနိုင်သောအိတ်  
  • သက်တမ်း: ထုတ်လုပ်သည့်ရက်မှ ၆ လ

တစ်နိုင်ငံလုံး အခမဲ့ပို့ဆောင်ပေးပါသည် – အိမ်ရောက်ငွေချေစနစ်!

အခုပဲမှာယူလိုက်ပါ!

လောလောဆယ် ဒီထုတ်ကုန်ကို ကြည့်ရှုနေသူ ၃၆ ဦးရှိပါသည်!

၁၀၀%သဘာဝစစ်စစ်

တစ်နိုင်ငံလုံးပို့ဆောင်ခ အခမဲ့။အိမ်ရောက်ငွေချေ

အခမဲ့ရိုးရာဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်

ဓာတုဆိုးဆေးမပါ

ယခုဝယ်ယူပါ
၂၀%လျှော့စျေး

၁၀၀%သဘာဝစစ်စစ်

တစ်နိုင်ငံလုံးပို့ဆောင်ခ အခမဲ့။အိမ်ရောက်ငွေချေ

အခမဲ့ရိုးရာဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်

ဓာတုဆိုးဆေးမပါ

ယခုဝယ်ယူပါ
၂၀%လျှော့စျေး

မှတ်ချက်:
အခြောက်ခံကျွဲသား ၁ ကီလိုဂရမ် ပြုလုပ်ရန် လတ်ဆတ်သော ကျွဲသား ၃.၂ ကီလိုဂရမ် လိုအပ်ပါသည်။
ဈေးအလွန်ချိုသာစွာဖြင့် "မီးခိုးတိုက်ထားသောအသား" ကိုရောင်းချနေပါက၊ ၎င်းသည် အစစ်အမှန်ကျွဲသားမဟုတ်ဘဲ ဝက်သား (သို့) အိန္ဒိယမှ ဈေးချိုကျွဲသားများနှင့် ရောနှောထားနိုင်ပါသည်။

မူရင်းဇာတိ
မီးခိုးတိုက်ထားသော ကျွဲသားခြောက်

မီးခိုးတိုက်ထားသော ကျွဲသားသည် ဗီယက်နမ်နိုင်ငံ အနောက်မြောက်ပိုင်းတောင်တန်းဒေသမှ ထိုင်းနက်လူမျိုးများ၏ ရိုးရာအစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။
ယခင်က ထိုင်းလူမျိုးများသည် တောနက်ကြီးများအတွင်း၊ မြစ်ချောင်းများနှင့်နီးသောနေရာများတွင် နေထိုင်ခဲ့ကြသည်။ သူတို့သည် အမဲလိုက်ခြင်း၊ ငါးဖမ်းခြင်းနှင့် သစ်ဥသစ်ဖုစုဆောင်းခြင်းတို့တွင် ကျွမ်းကျင်သူများဖြစ်ကြသည်။ တစ်ခါတစ်ရံ ၁၀ ရက်ထက်ပိုပြီး အချိန်ယူရသော အမဲလိုက်ခရီးများအပြီးတွင် ရွာသို့ အသားလတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ပြန်မယူနိုင်ခဲ့ကြပါ။ ထို့ကြောင့် သူတို့သည် အသားများကို ကြပ်ခိုးတွင် အခြောက်ခံပြီး ကြာရှည်ခံအောင် သိမ်းဆည်းကာ တဖြည်းဖြည်းစားသုံးရန် နည်းလမ်းကို ‌တွေ့ရှိခဲ့ကြသည်။

ဤနည်းလမ်းကို သမင်သား၊ တောဝက်သားနှင့် ကျွဲသားအပါအဝင် အသားအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုခဲ့သည်။ ထိုမှတစ်ဆင့် မီးခိုးတိုက်ထားသော ကျွဲသား ပေါ်ထွန်းလာခဲ့သည်။


သဘာဝပစ္စည်းများသာပါဝင်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

၁၀၀% သဘာဝမှထုတ်လုပ်ပြီး သင့်ကျန်းမာရေးအတွက် ဘေးကင်းစိတ်ချရပါသည်
လတ်ဆတ်သော ကျွဲသား: သန့်စင်ပြီး မြက်ကျွေးမွေးထားသော ကျွဲ၊ ရောဂါကင်းစင်သည်
Forest doiအစေ့:
"အနောက်မြောက်ဒေသ၏ အနက်ရောင်ရွှေ" ဟုခေါ်သော အလွန်မွှေးကြိုင်သည့်စေ့
ပင်လယ်ဆား: အိုင်အိုဒင်းပါဝင်မှုနှုန်းမှန်ကန်သော သဘာဝပင်လယ်ဆား
တောင်ပေါ်ငရုတ်ကောင်း: မြင့်မားသောတောင်များမှ ရှားပါးဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ဖြစ်ပြီး အထူးအနံ့ကိုပေးသည်
ငရုတ်ကောင်း: အသားကို ပိုမိုမွှေးကြိုင်စေသည်
ကြက်သွန်ဖြူ: အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ပေးသည် 
ဂျင်း: ၁ နှစ်အထက် လတ်ဆတ်သော ဂျင်းမြစ်ကြီးများ
ငရုတ်သီးအစပ်: အနည်းငယ်စပ်ပြီး သင့်လျှာကို နိုးကြားစေသည်

➤ အခုပဲမှာယူလိုက်ပါ!

ကျွန်ုပ်တို့သည် အကောင်းဆုံးရိုးရာအစားအစာများကို သင့်ထံပို့ဆောင်ရန် ရည်မှန်းထားပြီး သင့်လက်ထဲရောက်သည့်အခါ ၁၀၀% အရည်အသွေးစစ်မှန်‌‌သည်ကို အာမခံပါသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ ကတိကဝတ်

ကျွန်ုပ်တို့၏မီးဖိုချောင်သည် သင့်အတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြောင်း ယုံကြည်ပါသည်။

ဓာတုဆေးများ သို့မဟုတ် တာရှည်ခံဆေးများ မပါဝင်ပါ။

တစ်နိုင်ငံလုံး အခမဲ့ပို့ဆောင်ပေးပါသည်၊ ပစ္စည်းရောက်မှငွေချေပါ။

၁၀၀% သဘာဝစစ်စစ်ဖြစ်ပြီး သင့်ကျန်းမာရေးအတွက် ဘေးကင်းစိတ်ချရပါသည်။

➤ အခုပဲမှာယူလိုက်ပါ။

မီးခိုးတိုက်ထားသော ကျွဲသားခြောက် - အနောက်မြောက်ဒေသ၏ အထူးစားဖွယ်

မီးခိုးတိုက်ထားသော ကျွဲသားခြောက်သည် ၎င်း၏ကြွယ်ဝသောအရသာ၊ ကျွဲသားခြောက်၏ချိုမြိန်သောအရသာနှင့် တောင်တန်းဒေသမှ အထူးဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကြောင့် အမြဲနှစ်သက်ဖွယ်ဖြစ်စေပါသည်။ မီးဖိုပေါ်တွင် အခြောက်ခံထားသော နည်းလမ်းကြောင့် အသားတွင် မီးခိုးနံ့သင်းပြီး ဆော့ဖြင့် တွဲစားပါက လျှာပေါ်တွင် စူးရှသောအရသာကို ခံစားရပြီး တစ်ကိုက်ပြီးတစ်ကိုက် ထပ်စားချင်စေပါသည်။

➤  အခုပဲမှာယူလိုက်ပါ။

ပြုလုပ်နည်း

➤  အခုပဲမှာယူလိုက်ပါ။

၁။ ကျွဲသား‌ခြောက်ကို ရေအေးထဲတွင် စိမ်ထားပါ သို့မဟုတ် ကျွဲသားခြောက်အတုံးများပေါ်သို့ ရေဖျန်းပေးပါ။
၂။ မီးသွေးနှင့်ဖုတ်ပါ၊ ပေါင်းပါ သို့မဟုတ် မိုက်ခရိုဝေ့ဖြင့်အပူပေးပါ။ နှစ်ဖက်စလုံး နွေးသွားအောင် သေချာဂရုစိုက်ပါ။
၃။ ကျည်ပွေ့ဖြင့် အမျှင်အတိုင်း ညင်ညင်သာသာ ထုပါ၊ အမျှင်များမပျက်စေရန် သတိထားပါ။
၄။ အမျှင်အတိုင်း အသားကို အစင်းလိုက်ဆုတ်ဖြဲပါ။
၅။ မီးခိုးတိုက်ထားသော ကျွဲသားကို ပူးတွဲပါ‌ဆော့နှင့် တွဲစားပါက အရသာပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။

သိုလှောင်နည်း

အခြားအစားအစာများကဲ့သို့ပင် မီးခိုးတိုက်ထားသော ကျွဲသားတွင် သက်တမ်းကာလအတိအကျရှိပါသည်။ အရသာနှင့်အရည်အသွေးကို အချိန်အကြာဆုံးထိန်းသိမ်းနိုင်ရန် ကျွန်ုပ်တို့သည် အသားကို လေလုံအိတ်များဖြင့် ထုပ်ပိုးထားပါသည်။ အကယ်၍ အကုန်မစားသုံးပါက အောက်ပါအတိုင်း သိုလှောင်ထားနိုင်ပါသည်။

➤  အခုပဲမှာယူလိုက်ပါ။

အခန်းအပူချိန် (၂၀-၃၀°C):

၇

ရက်

၁၅

ရက်

ရေခဲသေတ္တာ (အအေးခန်း):

အခဲခန်း

၆

လ

အချိန်ကြာရှည်သိုလှောင်လိုပါက အအေးခံသိမ်းဆည်းရန် အကြံပြုပါသည်။

➤  အခုပဲမှာယူလိုက်ပါ။

ပိုမိုလေ့လာရန်

ကျွန်မတို့ဟာ အသင်းငယ်တစ်သင်းဖြစ်ပြီး မီးခိုးတိုက်ထားသော ကျွဲသားခြောက်ပြုလုပ်ရန် ကျွဲများကို ကိုယ်တိုင်ရွေးချယ်၊ ပြင်ဆင်ပါတယ်။ အရေအတွက်အနည်းငယ်သာရှိပြီး အရည်အသွေးထူးခြားပါတယ်။ ကျွန်မတို့ရဲ့ထုတ်ကုန်များဟာ စက်ရုံထုတ်ပစ္စည်းများကဲ့သို့ အလှပြင်ထားခြင်း သို့မဟုတ် အရောင်တင်ထားခြင်းမရှိသော်လည်း တစ်ခုချင်းစီကို သင့်စိတ်ချရအောင် ဂရုတစိုက်ပြုလုပ်ထားပါသည်။ ကျွန်မတို့ အာမခံသော အချက် (၃) ချက်:

၁။ လတ်ဆတ်ပြီး သန့်ရှင်းသော ကျွဲသား - မြက်ကျွေးမွေးထားသော၊ ရောဂါကင်းစင်သော ကျွဲများဖြစ်သည်။

၂။ ကျွန်မတို့ကိုယ်တိုင် ကျွဲကိုသတ်၊ အသားကိုပြင်ဆင်၊ အရသာနှပ်၊ မီးခိုးတိုက်ပါသည်။

၃။ ဓာတုဆေးများ သို့မဟုတ် တာရှည်ခံဆေးများ လုံးဝမပါဝင်ပါ။

ပြုလုပ်ပုံအဆင့်ဆင့်

မီးခိုးတိုက်ထားသော ကျွဲသားခြောက်

ကျွန်မတို့ဟာ ကျေးရွာသို့တိုက်ရိုက်သွားကာ ဒေသခံလယ်သမားများထံမှ ကျွဲများကို ရွေးချယ်ဝယ်ယူပါသည်။ ဤကျွဲများသည် သန့်ရှင်းပြီး မြက်ကျွေးမွေးထားကာ သဘာဝတောထဲတွင် နေထိုင်ကြသည်။  

အဆင့် (၁):
ကျွဲရွေးချယ်ခြင်း

အသားများစေရန်အတွက် ကျွဲထီးကြီးများကို အဓိကရွေးချယ်ပါသည်။ ကျွဲမများကို မွေးမြူရန်အတွက်သာ ထားရှိပြီး ရောင်းချခြင်းမပြုပါ။ 

ပိုမိုလေ့လာရန်

အဆင့် (၂): 
ကျွဲသတ်ခြင်း 

ကျွန်မတို့ဟာ အသားကို အခြားသူများထံမှ ဝယ်ယူခြင်းမဟုတ်ဘဲ ကျွဲကို တိုက်ရိုက်သတ်ဖြတ်ပါသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်အတွက် လူအင်အားများစွာနှင့် ကျွမ်းကျင်မှုလိုအပ်ပါသည်။ ကျေးရွာလူအားလုံး ပူးပေါင်းကူညီသည့်အတွက် လွယ်ကူစွာပြီးမြောက်ပါသည်။

အဆင့် (၃):
အသားကိုလှီးဖြတ်ခြင်း 

ကျွဲသတ်ပြီးနောက် အသားကို ကြီးမားသောအပိုင်းများအနေဖြင့် အိမ်သို့သယ်ဆောင်ကာ မီးခိုးတိုက်ကျွဲသားအတွက် ပြင်ဆင်ပါသည်။ အဆီ၊ အကြောများကဲ့သို့သော မလိုအပ်သည့်အစိတ်အပိုင်းများကို သေချာစွာဖယ်ရှားပြီး အသားကို သေးငယ်သောအပိုင်းများအဖြစ် လှီးဖြတ်ပါသည်။

အဆင့် (၄): 
အသားကိုနှပ်ခြင်း

ကျွဲသားပြင်ဆင်ပြီးနောက် ကျွန်မတို့ရဲ့ အထူးဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် အရသာနှပ်ပါသည်။ ဤအဆင့်သည် အရသာများကို အသားထဲသို့ နက်ရှိုင်းစွာစိမ့်ဝင်စေပါသည်။ 

ပိုမိုလေ့လာရန်

နောက်တစ်နေ့တွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ မီးခိုးတိုက်ကျွဲသားခြောက်သည် ထုပ်ပိုးရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။  

အဆင့် (၅):
အသားကိုမီးခိုးတိုက်ခြင်း

ကျွန်မတို့ဟာ ကျွဲသားရဲ့အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရန် ခေတ်မီသောအခြောက်ခံစင်များကို အသုံးပြုပါသည်။ မီးခိုးတိုက်ရန်အတွက် ခြောက်သွေ့သောသစ်သားနှင့် ကြံဖတ်များကို အသုံးပြုပါသည်။

ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် အချိန်ကြာမြင့်ပြီး မီးကိုဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ အသားကောင်းစွာမီးခိုးတိုက်နိုင်ရန် ညအချိန်တွင် အလှည့်ကျစောင့်ကြည့်ပါသည်။  

အသားကို အခြောက်ခံစင်မှချပြီး အေးသွားပါက လေလုံအိတ်ဖြင့်ထုပ်ပိုးကာ ဟနွိုင်းသို့တိုက်ရိုက်ပို့ပါသည်။ အခြောက်ခံစင်မှချပြီး ၂၄ မှ ၂၆ နာရီအတွင်း ဟနွိုင်းသို့ရောက်ရှိပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ မီးခိုးတိုက်ကျွဲသားတွင် တာရှည်ခံဆေးများ သို့မဟုတ် ဓာတုဆေးများ လုံးဝမပါဝင်ပါ။ အပြင်ဘက်ညစ်ညမ်းမှုများမှကာကွယ်ရန်နှင့် အရည်အသွေးအမြင့်ဆုံးဖြင့် သင့်ထံရောက်ရှိစေရန် လေလုံအိတ်ဖြင့်ထုပ်ပိုးရပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အရည်အသွေးမြင့် လေလုံအိတ်ပိတ်စက်များနှင့် သိုလှောင်ရန်ပစ္စည်းများကို ရင်းနှီးမြှုပ်နှံထားပါသည်။

လေလုံအိတ်ပိတ်ပြီးနောက် ပစ္စည်းကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်သွင်းကာ သယ်ယူပို့ဆောင်စဉ် လတ်ဆတ်မှုကိုထိန်းသိမ်းပါသည်။ ဤရေခဲသိမ်းဆည်းမှုလုပ်ငန်းစဉ်သည် မြန်မာနိုင်ငံသို့ပို့ဆောင်စဉ် အသား၏အရည်အသွေးကိုထိန်းသိမ်းရန် ဖြစ်ပါသည်။

➤  အခုပဲမှာယူလိုက်ပါ။

အချောသတ်ထုတ်ကုန်

ကျွန်မတို့၏လုပ်ငန်းတွဲဖက်များ

ဟနွိုင်းရှိ အဓိကလုပ်ငန်းတွဲဖက်များ၏ ယုံကြည်မှုကိုရရှိထားပြီး ၎င်းတို့၏တန်ဖိုးရှိဖောက်သည်များအတွက် မီးခိုးတိုက်ကျွဲသား ပို့ဆောင်သူအဖြစ် ရွေးချယ်ခံရသည်ကို ဂုဏ်ယူပါသည်။ 

➤ အခုပဲမှာယူလိုက်ပါ။

HALY FOOD

ထုတ်လုပ်ရေးလိပ်စာ: Xóm 4, Thôn Nậm Toóng, Xã Bản Hồ, SaPa, Lào Cai 

မြန်မာသိုလှောင်ရုံလိပ်စာ: အမှတ် ၂၅၊ ဗိုလ်ချုပ်လမ်း၊ လမ်းမတော်မြို့နယ်၊ ရန်ကုန်မြို့၊ မြန်မာ။  

ဖုန်း: ၀၉-၇၇၈၀၂၆၅၂၈

ယခုဝယ်ယူပါ
၂၀%လျှော့စျေး

၁၀၀%သဘာဝစစ်စစ်

တစ်နိုင်ငံလုံးပို့ဆောင်ခ အခမဲ့။အိမ်ရောက်ငွေချေ

အခမဲ့ရိုးရာဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်

ဓာတုဆိုးဆေးမပါ

➤ ➤ ယခုမှာယူလိုက်ပါ

မီးခိုးတိုက်ထားသော ကျွဲသားခြောက် – 500gအထုပ်
၂၄၉,၀၀၀ ကျပ်သာ

00
00
00
00

နေ့ရက်

နာရီ

မိနစ်

စက္ကန့်

၂၀%လျော့စျေး

ယနေ့အတွက်သာ

၃၁၉,၀၀၀ ကျပ်

👉ယခု :
၂၄၉,၀၀၀ ကျပ်သာ

အခမဲ့ရိုးရာဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်

ဓာတုဆိုးဆေးမပါ

၁၀၀%သဘာဝစစ်စစ်

တစ်နိုင်ငံလုံးပို့ဆောင်ခ အခမဲ့။အိမ်ရောက်ငွေချေ